[釜山美食] 影島南港市場美食，粉嫩嫩炸豬排+不可錯過的拉絲炸起司 Tonseom톤섬@影島

影島有很多老舊街區，建築外表也略顯斑駁。但就在這種小巷弄哩，藏著很多釜山美食。這次意外發現一家影島南港市場美食，超好吃日式豬排店: Tonseom톤섬

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1.Tonseom톤섬地址

步行: Tonseom톤섬豬排位在影島大橋邊的南港市場旁，由南浦洞六號出口步行前往，約13分鐘可抵達。

路徑: 捷運南浦洞站六號出口右轉，沿著太宗路(태종로)直走跨越影島大橋，繼續直行至南港路9號路(남항로9번길)路口右轉，轉角是家眼鏡行，右轉後直走130m，Tonseom 톤섬豬排就在左手邊。

小小的店面只有五六張桌子，環境很整潔明亮，冬天時角落還貼心地準備掛大衣的架子。

菜單很簡單，有四款定食。”Tonsum signature” 就是招牌選項，₩16,000，含炸豬排跟炸起司再加一隻大蝦子。其餘選項則是依個人喜好選擇不同部位的豬肉。喜歡起司的人要注意，只有招牌選項才有附炸起司。

送餐前會先提供湯品，跟一張小小的說明書。除了直接原味吃跟沾上特製豬排醬之外，還能淋上檸檬汁、沾海鹽、沾松露油、以及搭配新鮮芥末。嘗試一輪後，每種口味都不同，各自美麗的情況下卻又跟豬排都非常搭，每次下筷前都讓人好猶豫沾哪一個醬才好，因為每一種都好好吃喔~

這是Tenderloin Tonkatsu。定食都會附上白飯、味增湯、高麗菜絲跟泡菜。每一塊豬排切面都是粉嫩嫩的，看了就讓人食指大動! 外酥內嫩，咬一口肉汁都要溢出來了。

招牌的Tonsum signature，為了嘗試炸起司，這道菜是必點啊!

熱熱的炸起司，咬一口整個牽絲牽到咬不斷。

味道超濃郁的味增湯跟炒泡菜。

除了餐前的濃湯我個人不喜歡，整個定食沒有一個能讓人挑剔的點。一餐下來完成了空盤行動。好吃!